Pour vaincre ce froid hivernal (c'est normal en hiver...) je vous ropose un velouté de panais et de pois chiche. Histoire d'avoir de la douceur et de la chaleur.
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Une musique partagée par ça ne sent pas un peu le brûlé là? pour accompagner une recette d'osso bucco à la crème et au safran.
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