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Salade de pois chiche et zaatar
Salade de pois chiche et zaatar

Salade de pois chiche et zaatar

Urbaine City Urbaine City
Facile

Ingrédients

1 branche de céleri coupée en petits dés (donne environ ½ tasse)
1 mini poivron rouge coupé en petits dés (donne environ ½ tasse)
1 oignon vert coupé en fines rondelles
1 petit concombre coupé en dés*
1 tasse de pois chiches en conserve rincés et égouttés
1 c. à thé de zaatar
2 c. à table de persil frais haché
25 ml de jus de citron frais
2 pincées de fleur de sel (ou sel au goût)
1 c. à table de vinaigre de vin blanc
1 c. à table d'huile d'olive
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Mettre tous les ingrédients dans un bol
2Ajouter la vinaigrette
3Bien brasser
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Salade de pois chiche et zaatar

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cuisine orientale légumes feuilles légumineuses pois chiche salade zaatar
Recette ajoutée le 23/06/14  - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Miechambo Cuisine pour accompagner une recette de salade de betterave, ricotta et fines herbes.

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