Recettes de salade de LaFrancesa

Voici la liste des recettes de salade par LaFrancesa.

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Recettes de LaFrancesa

Salade tiède de harengs doux à l'orange et carottes multicolores

Une version New Look technicolore du grand classique bistrotier harengs pommes à l'huile.

Verrine de poulpe à l'espagnole

Aucun bar à tapas respectables ne peut manquer de ce "salpicon de pulpo"

Salade de pois chiche et poutargue

Adaptation en salade d'une tapa traditionnelle de la région de Murcia à base de poutargue

Salade tiède de lentilles, chips crues de topinambour et bulots en sauce ravigotée

Une salade tiède roboratif mais très fraîche avec les topinambours croquants et les bulots assaisonnés avec malice

Ceviche de maquereau à l'orange

Une entrée punchy facile et rapide, fraîcheur, légèreté, vitamines et omega-3 garantis. On peut remplacer les oranges par l'agrume que l'on veut : yuzu, ugli, pamplemousse selon ses goûts.

Pulled pork aux épices et agrumes

Grand classique de la cuisine carnivore British décliné avec une sauce gourmande qui rappellera les viandes laquées caramélisées à la pékinoise

Pizza fleur au zaatar

Version fleurie de la pizza libanaise au zaatar

Recettes par tags

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