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Envie de bulots ? Nos recettes faciles et économiques

Bulots sur le marché en Normandie

Le bulot est mangé par l'homme et pêché depuis longtemps . Photo par Kajsa Hartig.

Meilleures recettes de bulots des Gourmets

Des idées de recettes de bulots pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Assiette de fruits de mer, aïoli et salade
Caricoles ou escargots de mer
Aïoli marseillais
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Asperges aux bulots

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Bulots à la sauce à nem
Cuisson des bulots
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Comment cuisiner des bulots crus ?
Cabillaud bulots et sauce agrumes au lard
Bulots farcis au persil et à l'ail
Tartelettes aux bulots asperges et petits pois
Crème de pommes de terre aux bulots
Tartare de bulots aux carottes confites
Gratin de crevettes et bulots

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Crabe Sauté Citronnelle, Bigarade et Lait Fermenté

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On en pince pour les crabes !
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Profiter des produits de la mer en pleine saison c'est toujours mieux.

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