Les recettes de Mélanie

Une viande tendre et pleine de goût.

Dessert de Noël : un joli layer cake pour vos fêtes, cela change de la bûche !

Une recette très simple mais efficace. Un gâteau au chocolat très gourmand.

Une association originale entre la myrtille et l'hibiscus adoucie par la meringue.

Une entrée aux saveurs et couleurs de l'Italie, à la fois croquante, fondante et moelleuse. Un délice!

Un beurre d'oléagineux au bon goût de cacao. Parfait à tartiner sur de la brioche au petit-déjeuner.

Une crème brulée douce et parfaite pour l'été. La fève tonka change de la vanille.

Un risotto à base de fregola qui change du riz et apporte une texture intéressante.

Une recette légère aux saveurs italiennes, idéale en été.

Des verrines rafraichissantes pour une entrée ou un apéritif estival

Ou pulled pork de la cuisine US. Une viande tendre aux multiples usages.

Une tartine simple et délicieuse, à manger en entrée ou en plat principal accompagné d'une salade.

Une recette girly idéale pour la fête des mères.

La recette de la mayonnaise maison et 4 mayonnaises parfumées pour accompagner tous vos plats.

La recette de la tarte amandine revisitée avec de la pistache.

Si vous aimez la pistache, vous aimerez ces cookies à la pâte de pistache et à la pistache. Croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Voici une recette de cookies originale où le piment et le chocolat se marient à merveille.

Une recette de cookies avec une touche différente grâce au gingembre confit.

Une recette simplissime et très légère, parfaite pour le printemps ou l'été.

Un tiramisu exotique pour un dessert qui se mange sans faim.