Recettes de pancakes du gourmet Cook A Life by Maeva

Assiette de pancakes coco avec bananes et sauce caramel
Voici la liste des recettes de pancakes par Cook A Life by Maeva.

Retrouvez aussi d'autres recettes de pancakes partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Cook A Life by Maeva

Racuszki, pancakes polonais en pâte levée
Racuszki, pancakes polonais en pâte levée

...ou racuchy. Des pancakes polonais en pâte levée. Une délicieuse recette traditionnelle de pancakes polonais réalisés avec une pâte levée, ils vous feront penser à des petits beignets moins gras et moins sucrés.

Dutch baby pancake aux reines-claudes
Dutch baby pancake aux reines-claudes

Un pancake géant cuit au four en quelques minutes, léger, aux bords soufflés, à garnir avec vos fruits préférés !

Tattie scones écossais
Tattie scones écossais

Une recette vegan de scones originale et surprenante tout droit venue d'Ecosse - le pays de James Bond - réalisés avec de la pomme de terre cuite en ingrédient de base, bluffants et très bons.

Matafans
Matafans

Découvrez les matafans, des petites crêpes épaisses, une cette spécialité de Provence entre la crêpe et le pancake. Délicatement parfumés à la fleur d'orange, accompagnés d'un sirop miel citron maison, les matafans sont un vrai délice pour le petit-déjeuner du weekend !

Pancakes au potiron et épices d'automne
Pancakes au potiron et épices d'automne

Pour le petit-déjeuner ou le brunch du weekend, essayez ces pancakes au potiron, et ajoutez quelques pépites de chocolat pour un peu plus de gourmandise!

Boxty
Boxty

Des pancakes irlandais salés de pomme de terre pour la Saint-Patrick ! Colorés naturellement aux épinards pour cette version personnalisée pour la Saint-Patrick, ces pancakes ou galettes à base de pommes de terre sont aussi appelés "potato cakes" ou le "pain du pauvre" et sont une spécialité irlandaise. A déguster avec un peu de yaourt ou de crème assaisonné(e), une céréale et d'autres légumes, à votre guise.

Dorayaki
Dorayaki

Anko. C'est un voyage au Japon que je vous propose avec cette spécialité, des petits pancakes moelleux à la sauce soja, si si, et une pâte sucrée de haricots rouges maison, qui ressemble à notre crème de marrons, délicieux, dépaysants et rassasiants.

Tzatziki de radis et blini aux fanes
Tzatziki de radis et blini aux fanes

Embarquez pour un double voyage culinaire avec ce tzatziki revisité avec des radis et des blini aux fanes pour ne rien jeter !

En ce moment

Les navets, mieux vaut les déguster que les regarder !
Les navets, mieux vaut les déguster que les regarder !
Le navet se déguste seul, en soupe ou en garniture.
Les veloutés, ces soupes onctueuses
Les veloutés, ces soupes onctueuses
Un plat tout doux pour l'automne et l'hiver.
J'ai envie de pâte à choux !
J'ai envie de pâte à choux !
Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.
Des épinards et ça repart !
Des épinards et ça repart !
Cru en salade ou cuit dans une quiche, l'épinard se prête à toutes vos envies