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Martine P alias LiliMarti

Martine P alias LiliMarti

Blogueuse culinaire depuis peu,chroniqueuse sur Food Reporter,Fan de cuisine et de partage,les saveurs simples retrouvées,plaisir des yeux, plaisir olfactif,plaisir du palais!des produits du terroir.La cuisine est pour moi basée sur la simplicité, la rigueur dans le choix et la qualité des produits, la minutie dans la préparation, l’exécution, et la présentation!C'est aussi un Art de Vivre,une composante essentielle des cultures, une voie libre à notre imagination et à la création. A part cela, je suis fan de Paris,d'Art,de Culture, de notre patrimoine,et surtout de ma région natale,La BRETAGNE!
Réside à Neuilly sur Marne, en France. Inscrit(e) depuis le 06 mars 2012.
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Meilleures recettes de Martine P alias LiliMarti - Page 5

Des idées par Martine P alias LiliMarti pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Les carrés à l'orange
Un petit dessert rapide en 5 minutes
Tarte feuilletée aux moules de bouchot au safran,mimolette vieille et poireaux
Galette de son d'avoine
Minis poivrons en fleur
Mousse de courgettes et roquette au piment d'espelette sur lit de confit de poivrons rouges au safran et chips de chorizo
Mousse de brocolis et son petit panier de saumon
Pommes de terre farcies au roquefort et filet de porc séché
Tarte aux fraises au mascarpone
1
Crème de fraises et ses petits sablés roses
Tartelettes de fraises à la pistache
Mousse mascarpone pistachée sur lit de framboises et aussi en mini verrine chocolat
Darnes de saumon à la sauce moutardée et citronnée
nems aux poires caramélisées et sauce chocolat
1
Soufflés de brocolis au comté
petits paniers de jambon de la forêt noire,avec butternut, comté, roquefort, pommes granny et amandes
Gâteau aux pommes caramélisées
gratin de chou-fleur en cocotte
Fricassée de lotte au jus de raisin et ses tagliatelles aux épinards
Soupe de Roscoff au kari gosse

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