Des idées par Papilles à l'affut pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Un plat italien réconfortant .
Une petite galette bretonne toute simplette !
Flan très gourmand de la maison Ladurée
Accord parfait entre poires, chocolat et épices dans cette tarte gourmande
Des croquettes de chou fleur délicatement parfumées au cumin
De jolies gaufrettes de courgettes croquantes et fondantes à la fois
Couleurs et douceur au rendez vous avec de délicieux poivrons confits.
Pain d'aubergine pour vos entrées estivales.
Adaptation de la tarte aux mirabelles d'Eric Kayser dans sa version aux prunes.
Gâteau aux amandes et aux prunes sans gluten
Dessert traditionnel de Corse qui allie le bruccio et le citron
Cheese cake chocolat blanc et fruits rouges sans cuisson.
Le top du moelleux au chocolat par Ottolenghi
Recette fraîcheur avec ce tartare de saumon à la mangue et au saumon.
Une recette qui donne du peps au taboulé grâce à l'association du pomélos aux crevettes et au crabe. A déguster frais sans modération !
Curry de lotte à la thaïlandaise
C'est presque un Kouglof et surtout un excellent gâteau tout chocolat.
Pour vous motiver à participer au défi "sucré-salé" du mois de mars de Recettes.de, je vous propose un chou rouge cuit aux pommes et au lard
Un pain au lait bien gonflé et goûteux à souhait
Après la croûte savoyarde de Denis, voici celle de Théo...
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