Papilles à l'affut

Petite variation autour de la tarte aux pommes.

De délicieux Cocos de Paimpol à la bretonne ornés de savoureux morceaux de dos de cabillaud.

Tarte aux saveurs du Nord de la France

Selon une recette du Chef Pâtissier Christophe Michalak, une brioche sans oeufs ni beurre à laquelle l'huile d'olive apporte tout son moelleux.

Croquettes aux légumes râpés pour accommoder les restes

Quiche aux légumes d'hiver râpés

Pâte brisée ou pâte à foncer

Un saumon aux parfums so british

De délicieux financiers garnis de pépites de chocolat et de ganache.

La belle endive relevée par l'ail et les fines herbes du Boursin

Belle alternative aux traditionnels croûtons pour agrémenter une soupe ou une salade.

Recette de l'Aveyron à base de feuilles de blettes

Traditionnel boeuf à la bourguignonne dans sa délicieuse marinade au vin rouge.

Nougat glacé aux fruits secs et fruits confits.

Du citron et des herbes viennent agrémenter le traditionnel poulet rôti

Alliance délicieuse des fruits rouges, du citron et des amandes dans ce cake d'après une recette de Yotam Ottolenghi

De délicieux scones aux raisins parfaits pour accompagner le petit déjeuner ou le tea time

L'art et la manière d’accommoder des bananes un peu trop mures...

Des patates douces déclinées en frites cuites au four

Simple alliance des pommes de terre et du canard confit dans une tourte rustique