Des idées par Patty Saveurs pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Recette de pain d’épeautre, ce pain est fait avec de la farine d’épeautre, un pain délicieux et sain avec une mie moelleuse et légère, très facile à faire!
Recette chinoise facile de poulet Général Tso, poulet émincé croustillant enrobé de sauce Général Tso douce et épicée, une recette facile et rapide meilleure qu’au restaurant!
Dans cette classique recette de mousse au chocolat orange, des zestes d’orange et un peu de jus d’orange sont ajoutés au chocolat pour la porter à un autre niveau d’excellence!
Recette de moussaka grecque traditionnelle, moussaka avec ces couches de pomme de terre, aubergine, boeuf haché et béchamel, une recette inratable, pleine de saveurs!
Recette de clafoutis aux fraises, la recette originale est faite avec des cerises bien sûr mais les fraises sont également délicieuses couplées avec le flan!
Recette de panna cotta vanille et fraise, cette panna cotta à la vanille et à la fraise est légère et rafraîchissante, parfaite pour les beaux jours d’été!
Salade de boeuf Thaïe, le boeuf mariné est cuit minute, très tendre, avec son mix de légumes et une vinaigrette savoureuse!
quiche aux asperges vertes et poivron rouge cuite avec un peu de fromage, pleine des parfums méditerranéens et agréablement colorée, délicieuse!
Recette de gnocchi de patate douce maison servis avec saucisse italienne sautée, poivrons et épinards, délicieux et parfumé!
Recette de babka à la vanille et au chocolat, cette babka est faite d’une brioche moelleuse fourrée de crème pâtissière vanille et chips de chocolat, c’est un délice!
Ces feuilletés aux pommes sont faits de pâte feuilletée fourrée de crème pâtissière vanille et de dés de pommes, une délicieuse pâtisserie pour le goûter!
Siu mai aux crevettes, délicieux raviolis vapeur ouverts sur le dessus. Très faciles à faire à la maison et en bonus on peut en faire de grandes quantités avec peu d’ingrédients!
Tartelettes en pâte à sablé Breton, ganache à la pâte à tartiner Nutella et aux framboises.
Beignets de crevettes façon accras, bien relevés, prêts en 40 minutes max, à consommer seuls à l'apéritif, en entrée ou repas léger avec une petite salade!
Flan au fromage blanc, flan aux trois laits, tres leche flan, ce dessert est un croisement entre le flan et le cheesecake, riche et crémeux, vraiment délicieux!
Une recette facile de burgers de cabillaud, ces burgers de poisson sont faits de cabillaud, légumes, herbes aromatiques et épices. Délicieux en burgers ou servis avec une salade!
Comment faire des oignons frits maison? Une recette facile et rapide d’oignons frits, délicieux sur vos steaks, salades ou comme apéritif!
Ce cake au thé matcha et framboises est moelleux et savoureux, un bon petit gout de thé vert, les framboises apportent une légère acidité, délicieux avec un bon thé ou café!
Cette poêlée de crevettes au maïs est une recette rapide et savoureuse faite avec du maïs, des crevettes, des haricots rouges et des poivrons, délicieux chaud ou froid!
Cette recette de falafels est facile et rapide, je les fais à la poêle avec des pois chiches en boîte, c’est parfait pour des dîners de semaine savoureux et avantageux!
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