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Patty Saveurs

Patty Saveurs

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Ma cuisine est faite des recettes de mon enfance, de mes voyages, des recettes que je trouve dans les magazines et sur le net auxquelles j’aime apporter ma touche. Mes photos ne sont que des suggestions de présentation, accompagnez mes plats des légumes de votre choix, adaptez mes recettes à votre goût.
Réside en France. Inscrit(e) depuis le 26 juin 2017.
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Meilleures recettes de Patty Saveurs - Page 3

Des idées par Patty Saveurs pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Muffins double chocolat
Muffins double chocolat
Un muffin moelleux au goût riche en chocolat, vraiment délicieux !
Filet de marcassin sauce au Porto
Filet de marcassin sauce au Porto
Filet mignon de marcassin sauce au porto ou filet mignon de porc, dans cette recette le filet mignon est mariné une nuit dans une marinade au vin rouge, grillé et servi avec une sauce faite avec la marinade et du Porto, à partager entre amis!
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Rôti de dinde sauce moutarde
Rôti de dinde sauce moutarde
Un rôti de dinde sauce moutarde servi avec des mirabelles enrobées de lard. Excellent, rapide et facile à faire pour vos dîners de semaine ou du dimanche. Cette savoureuse sauce à la moutarde complémente parfaitement le rôti car la dinde est un peu fade il faut le reconnaître.
Tarte aux prunes rouges
Tarte aux prunes rouges
Tarte aux prunes rouges, simple et délicieuse. Et s'il vous reste des fruits, pourquoi pas préparer une petite la confiture de prunes maison prête en 20' chrono ?
Patates douces au four
Patates douces au four
Ce n'est pas parce qu'une recette est hyper simple qu'elle ne mérite pas d'être partagée ! Cette recette de patates douces au four, ne nécessite qu'un peu d’huile d’olive et quelques épices mais elle est tellement simple et délicieuse !
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Rôti de porc sauce orange et safran
Rôti de porc sauce orange et safran
Un plat très savoureux, le rôti de porc est mariné une heure durant dans un mélange de moutarde, ail et un peu de jus d’orange, ensuite on l’enfourne pendant 35 minutes environ.
Crevettes et petits fruits de mer, sauce crémeuse
Crevettes et petits fruits de mer, sauce crémeuse
Vous pouvez faire ce plat de la même façon avec les fruits de mer de votre choix, frais ou surgelés, cependant je préfère cuire les grandes crevettes séparément des petits fruits de mer.
Queues de lottes grillées sauce à l’orange
Queues de lottes grillées sauce à l’orange
La lotte est un poisson qui s’accommode parfaitement avec du lard ou du chorizo. La sauce est légèrement parfumée de jus d’orange, vin blanc et bouillon de légumes.
Lotte au Safran
Lotte au Safran
Recette de queue de lotte au safran ou baudroie au safran, peut également être faite avec du cabillaud. La lotte est un poisson à chair ferme et saveur délicate proche de celle de la langouste, elle est délicieuse avec cette sauce au safran. Une recette à partager entre amis!
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