Filet Mignon Façon Vitello Tonnato inspiré du fameux veau thonné italien

Filet Mignon Façon Vitello Tonnato

Name: Filet Mignon Façon Vitello Tonnato
Total time: 30 min
Cuisine: vitello tonnato
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Patty Saveurs

Quelques mots sur cette recette

Filet mignon de porc façon vitello tonnato, inspiré du fameux veau thonné italien. Fait avec du filet mignon de porc grillé et assaisonné d’une mayonnaise au thon et câpres, ce plat est encore plus savoureux et une belle entrée pour les menus d’été!

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Recette ajoutée le 08/07/19 - Mise à jour le 20/10/19 .

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Commentaires

Michele Emfasi

20 oct. 2019 à 03:28

Bonjour
En tant que Piémontais et y vivant, je voudrais apurer que de mélanger du thon avec du veau est une hérésie, désormais pratiquée par la quasi-totalité des restaurants dans notre région.

A suivre...

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