Le curd framboise est délicieux pour remplir tartes et tartelettes, ici j’ai simplement fourré une tarte cuite à blanc de curd framboise et l’ai décorée de crème fouettée, un délice!
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Une recette de tarte sablée aux fraises simple également valable pour tous les fruits rouges
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Un dessert italien qui comme son nom l'indique remonte le moral.
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On prépare ce curd et on écoute Radiohead - Creep
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