Recettes de poivrons de Popotte - Page 2

Voici la liste des recettes de poivrons par Popotte.

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Recettes de Popotte

Axoa de veau

spécialité basque, qui nous rappelle notre road trip de cet été. On prononce achoa en basque, des poivrons frais (des voisins), quelques pincées de piment d'espelette et on s'y serai cru ! Je l'ai servi comme dans le resto où nous avons mangé avec des pommes de terre.

Jambalaya

La jambalaya est une spécialité cajun/Créole, originaire de la Louisiane, plus particulièrement de la Nouvelle-Orléans (référence à la France, nommée ainsi pour le régent Philippe d'Orléans).

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