Recettes de cuisine scandinave de Recettes Faciles & Rapides

Voici la liste des recettes de cuisine scandinave par Recettes Faciles & Rapides.

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Recettes de Recettes Faciles & Rapides

Janssons Frestelse

Janssons frestelse ou la tentation de Jansson est en gratin de pommes de terre, oignon et anchois. Le plat se mange souvent au buffet de noël en Scandinavie, surtout en Suède. Mais il va très bien en simple dîner également. Dans ce cas, j'aime bien le manger avec une salade de betteraves. Janssons frestelse n'est pas une recette rapide, mais elle est très facile en revanche.

Ugnspannkaka aux olives, feta et tomates séchées

Et là vous vous demandez : c'est quoi un ugnspannkaka ? Si on traduit mot par mot ça veut dire pancake au four. Ugnspannkaka, c'est un plat typiquement scandinave. Il existe dans de variantes différentes : sucrés, salés. En fait on peut y mettre un peu ce qu'on veut et selon son humeur.

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Saumon gravlax facile

Saumon gravlax, la fameuse recette scandinave de saumon. parfait pour un buffet à noël.

Glögg à la pomme

Du vin chaud scandinave pour noël.

Boulettes de viande aux lentilles

Une recette de boulettes de viande originale et simple.

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