Des idées par Simplement Frais pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Ce taboulé macéré à la tomate est rempli de fraîcheur et de saveurs. Pour le préparer, il suffit de combiner tous les ingrédients dans un saladier et de le laisser réfrigérer pendant 1 heure.
Ce granola santé combine toutes les bonnes saveurs d’un pain aux bananes. Il est nutritif, sans sucre raffiné, sans huile et végétalien. En plus d’être facile à réaliser, il est parfait pour utiliser vos bananes bien mûres.
Vous pouvez réaliser ce caramel aux dattes vegan en 10 minutes et avec seulement 3 ingrédients. Il est onctueux, sans sucre ajouté et idéal pour agrémenter une multitude de recettes. Vous pouvez notamment remplacer le sucre par ce caramel aux dattes dans des muffins, des granolas et plusieurs desserts.
Ces céréales croquantes à la cannelle vegan sont faites d’ingrédients simples et remplies de saveurs. Elles sont idéales pour un petit-déjeuner nutritif, accompagnées du lait végétal de votre choix et de vos fruits préférés.
Vous êtes tenté par une recette de gâteau cru à la crème de cajou et aux amandes ? Testez cette recette de gâteau et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Ce gâteau Bundt aux bleuets et au citron vegan est frais, léger et moelleux. C’est un dessert simple, parfait pour toutes les occasions. Il se marie à merveille avec un café ou une tasse de thé.
Ces pains à la vapeur sont garnis de champignons et de fruit du jacquier dans une sauce aux cinq-épices. Ils sont cuits à la vapeur et ensuite légèrement grillés à la poêle pour leur donner une texture croustillante.
Ces muffins aux bananes et aux brisures de chocolat vegan sont délicieux et faciles à réaliser. Bien que je les adore avec des brisures de chocolat, ils sont tout aussi bons garnis de noix ou de bleuets.
Cette salade tiède de lentilles et de riz brun est agrémentée par une savoureuse vinaigrette à la moutarde de Dijon et au gingembre. Elle est délicieuse accompagnée d’hummus fait maison.
Ces biscuits santé aux canneberges et aux amandes vegan sont idéals pour les collations et les petits-déjeuners sur le pouce. Ils sont sans sucre raffiné, sans gluten et fait avec des ingrédients sains.
Ces biscuits à l’avoine sont l’un de mes classiques préférés. Ils sont moelleux, tendres et tellement simples à réaliser. C’est une recette de biscuits santé qu’on peut utiliser comme base et agrémenter de noix, de fruits séchés ou de brisures de chocolat.
Ces gnudis vegan aux épinards sont légers et moelleux! Ils sont faits de tofu et d’épinards, puis poêlés dans un pesto de basilic. C’est une recette facile à réaliser et qui permet de cuisiner le tofu autrement.
Ces boulettes suédoises vegan sont faites de protéine végétale texturée et servies dans une délicieuse sauce riche et crémeuse. Elles sont irrésistibles accompagnées de pommes de terre bouillies ou en purée.
Ces carrés au riz soufflé sont faits de beurre de cajou, de poudre de cacao et d’une touche de sirop d’érable. Sans cuisson, sans gluten et vegan, ils sont bons pour la santé, faciles à réaliser et tellement délicieux.
Ce pain aux carottes santé et vegan est un vrai régal. Il est sucré par des dattes et agrémenté par des notes d’orange et d’épices. On obtient un pain moelleux, santé et débordant de saveurs.
Ces muffins bananes et dattes vegan sont la parfaite combinaison d’ingrédients sains et de saveurs. Ils sont faits à base d’avoine et sucrés naturellement par des bananes, ce qui en fait le petit-déjeuner et la collation idéale.
Je suis fan des granolas et pour l’été, j’ai décidé de créer une recette aux saveurs tropicales. Un granola à l’ananas et noix de coco! J’utilise de la purée d’ananas et de banane pour le sucrer naturellement et remplacer l’huile. Avec ces ingrédients, j’arrive à créer un granola croustillant, santé et parfaitement sucré.
Fait avec des ingrédients nutritifs et naturels, ce granola aux bananes et beurre d’arachide accompagne à merveille les yogourts, les bols pour le petit- déjeuner et les desserts glacés.
Ce granola au caramel salé est riche en saveurs, croustillant et super santé. Fait avec seulement 5 ingrédients, il est sucré naturellement par du caramel aux dattes et agrémenté par des amandes.
Ce dahl makhani est un repas délicieux, rapide et facile à préparer. Fait à base d’haricots mungo, on peut le cuisiner sur un coup de tête, puisqu’aucun trempage n’est préalable. On peut le servir avec du riz basmati ou du pain naan, qui s’accompagne à merveille avec sa sauce savoureuse.
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