Simplement Frais

Cette crème glacée végétalienne est riche et onctueuse. Elle est composée de rondelles de bananes congelées, de crème de noix de coco et d’éclats de chocolat noir. C’est une recette facile à réaliser qu’on peut facilement personnaliser à notre guise.

Ce granola au caramel salé est riche en saveurs, croustillant et super santé. Fait avec seulement 5 ingrédients, il est sucré naturellement par du caramel aux dattes et agrémenté par des amandes.

Cette salade de riz de chou-fleur et vinaigrette à l’orange est savoureuse et fraîche. Composée de chou-fleur, de pomme grenade, de persil, et de noix, elle est idéale en accompagnement ou comme plat à partager.

La protéine végétale texturée est idéale pour remplacer le boeuf haché. Dans cette recette, on lui donne une délicieuse saveur coréenne avec une sauce composée de Gochujang, de sauce soya, d’ail et de gingembre. Servir sur un nid de riz de chou-fleur ou la variété de riz de votre choix.

Cette salade d’orzo et d’asperges grillées évoque les saveurs vibrantes du printemps. Avec une combinaison alléchante d’ingrédients, elle incarne parfaitement la saisonnalité et la fraîcheur. Prête en un clin d’œil et nécessitant peu d’ingrédients, cette salade de pâtes est un véritable coup de cœur printanier, idéale pour un déjeuner léger ou en accompagnement d’un dîner en plein air.

Nutritif et réconfortant, ce gratin de boulgour, épinards et courge butternut vegan réunit harmonieusement des saveurs terreuses et des textures crémeuses. Avec sa simplicité et sa rapidité de préparation, cette recette est une véritable pépite culinaire pour les amateurs de plats végétaliens.

Ça faisait un moment que je voulais développer ma recette de "faux-mon fumé" et la voici enfin! Le faux-mon se conserve plusieurs jours dans le réfrigérateur alors c’est facile de le préparer à l’avance pour agrémenter tout les types de plats.

J’adore la combinaison simple d’avoine et de dattes qu’on retrouve dans un carré aux dattes. C’est un dessert facile à réaliser qu’on peut pratiquement tous faire avec les ingrédients de notre garde-manger. Dans cette recette, on ajoute des graines de lins, qui sont très bonnes pour la santé, notamment car elles sont riches en fibres et en Oméga-3.

Ces boules d’énergie brownie sont chocolatées, nutritives et saines. Elles sont réalisées avec des ingrédients végétaliens et sans gluten, notamment des dattes, des noix de Grenoble et du chocolat noir. Savourez-les à tout moment de la journée.

Les bao buns sont des petits pains qu’on fait cuire à la vapeur. Légers et moelleux, ils se marient à merveille avec ce tofu caramélisé et ces légumes marinés aux saveurs asiatiques.

Ces biscuits à l’avoine, amandes et raisins vegan sont super tendres et moelleux. Ils sont faciles à réaliser et vous pouvez substituer les raisins et les amandes par ce que vous avez sous la main.

Cette salade de pâtes au pesto et roquette est succulente et super facile à réaliser. Je vous propose ce pesto vegan au persil et basilic pour l’a concocter, mais vous pouvez aussi utiliser n’importe quel pesto du commerce.

Cette tartinade de tofu (style Fontaine Santé) est savoureuse et se prépare en moins de 5 minutes. Elle accompagne à merveille les crudités et est une excellente garniture dans les pitas, les burgers et les sandwichs.

Ces boules d’énergie à la pâte à biscuit sont savoureuses, nutritives et saines. Elles sont réalisées avec des ingrédients végétaliens et sans gluten, notamment du caramel aux dattes, de la farine de noix de coco et du chocolat noir.

Cette salade de fèves germées à l'asiatique est nutritive et pleine de saveurs. Elle est composée de légumes croquants, de graines de tournesol grillées et d'une vinaigrette au sésame et gingembre.

Ces muffins à la farine de coco santé et vegan sont particulièrement tendres, moelleux et savoureux. C’est une excellente recette pour introduire la farine de noix de coco dans votre alimentation et profiter de ses multiples bienfaits nutritionnels.

Cette confiture de canneberges et orange est savoureuse et se prépare avec quelques ingrédients en moins de 15 minutes. Elle est idéale pour tartiner le pain ou pour garnir des brioches faites maison.

Ces carrés aux bananes et beurre d’arachide sont faits d’ingrédients naturels dont je raffole. Un mélange d’avoine, de bananes, de beurre d’arachide et de sirop d’érable pour une collation nutritive et sans gluten.

En cuisine avec cette belle idée de recette de dessert ! Cette croustade aux bleuets est savoureuse et idéale pour célébrer la saison des petits fruits. En plus d’être super facile à réaliser, elle est santé et vegan.

Ces biscuits à l’avoine et au chocolat vegan sont une délicieuse collation que vous pouvez réaliser en moins de 15 minutes. Ils sont faits à base d’avoine et de graines de chanvres, ce qui les rend parfaitement moelleux et nutritifs.