Des idées par Simplement Frais pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Ce tofu brouillé vegan est très rapide et facile à réaliser. J’utilise du tofu soyeux pour créer une texture riche et crémeuse, puis j’ajoute quelques épices et du sel noir (kala namak). Ce type de sel rappel vraiment le goût de l’oeuf et c’est ce qui donne à ces oeufs brouillés vegan la saveur qu’on aime tant.
Ces carrés aux pommes santé et vegan sont parfaits pour le petit-déjeuner. Ils sont faits d’avoine et de compote de pommes, ce qui les rend parfaitement moelleux et nutritifs.
Ces pâtes crémeuses aux champignons vegan sont savoureuses et faciles à réaliser. Elles sont composées d’ingrédients simples qui lui confèrent toute sa richesse et son goût.
Ces boules d’énergie aux bleuets sont composées d’ingrédients sains, incluant de l’avoine, des bleuets, de la noix de coco, des dattes et du beurre d’arachides.
Ces biscuits à l’avoine, banane et canneberges vegan sont santé et faciles à réaliser! Incroyablement moelleux et savoureux, ils sont la parfaite collation à adopter.
Ce chou braisé au miso est une excellente façon de mettre à l’honneur ce légume. Un plat raffiné et savoureux qui se mari à merveille avec ce houmous aux haricots blancs.
Ce gâteau à l’orange et aux canneberges est parfaitement moelleux et fruité. Il sublimera vos fins de repas à la perfection.
Ces bouchées aux noix et canneberges enrobées de chocolat sont idéales en collation ou en guise de desserts durant les Fêtes.
Ce gâteau sans prétention est sublimé par ses notes d’amandes et une petite touche de cannelle. Un dessert simple et savoureux qu’on peut apprécier à toutes les occasions.
Ces biscuits à l’avoine, banane et chocolat vegan sont un régal! Tendres et moelleux, ils deviendront vite l’une de vos recettes coup de coeur pour passer vos bananes.
Ces biscuits à l’avoine, poires et noix vegan sont incroyablement tendres et faciles à réaliser. Ils sont le régal d’automne par excellence!
Ce tiradito de tomates vegan est parfait pour les amateurs de sushis, ceviches et tiradito. Plein de saveurs et rafraîchissant, il est réalisé avec seulement 5 ingrédients.
Ce pain à la farine de drêches est nutritif et à un goût céréalier incroyablement savoureux. Cuit à la cocotte, l’extérieur est parfaitement doré et l’intérieur est tout moelleux.
Ce pain aux bananes double-chocolat vegan est décadent! Son goût chocolaté et sa texture moelleuse rappellent le gâteau au chocolat avec une légère saveur de banane.
Ces biscuits double chocolat à l’avoine vegan sont ultra tendres et savoureux. C’est une délicieuse collation que vous pouvez réaliser en moins de 15 minutes.
Cette salade d’algues, d’edamames et de graines germées est savoureuse et facile à réaliser. Elle est servie avec une vinaigrette au miso et gingembre.
Ces falafels à la protéine végétale texturée sont faibles en FODMAP et parfaits pour garnir vos salades ou vos pitas. Ils sont délicieux arroser d’une sauce tahini ou d’hummus.
Ce pain marbré choco-bananes vegan est aussi sublime que délicieux. Il est parfait pour un petit-déjeuner sur le pouce ou en guise de collation.
Cette salade de de courgettes, edamames et sauce à la coriandre est tout simplement délicieuse. Elle requiert seulement quelques ingrédients et est super rapide à réaliser.
Ces steaks de chou-fleur sont savoureux et super faciles à réaliser. Ils sont accompagnés d’une salade de quinoa croquante pour un repas complet et nutritif.
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