Name: Tofu brouillé
Total time: 30 min
Cuisine: vegan
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tofu brouillé

Simplement Frais

Quelques mots sur cette recette

Ce tofu brouillé vegan est très rapide et facile à réaliser. J’utilise du tofu soyeux pour créer une texture riche et crémeuse, puis j’ajoute quelques épices et du sel noir (kala namak). Ce type de sel rappel vraiment le goût de l’oeuf et c’est ce qui donne à ces oeufs brouillés vegan la saveur qu’on aime tant.

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Recette ajoutée le 29/12/20 - Mise à jour le 30/12/20 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par La tête dans le panier pour accompagner une recette de chou-fleur grillé aux tomates, aneth, câpres.

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