Sauté de boeuf aux oeufs brouillés

Quelques mots sur la recette

Le hua dan niu rou fan, ou sauté de boeuf aux oeufs brouillés, est un plat chinois économique et copieux; la viande est d'abord marinée, avant d'être sautée et accompagnée d’œufs brouillés, puis servie avec du riz.

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Du petit déjeuner au dîner en passant par le brunch, l'oeuf brouillé a tout bon.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Petit ragoût de lapin à la moutarde ancienne.

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La soupe de crevettes est trés nutritive , vous pouvez l'adoptez pendant le mois de ramadan vu qu'elle est trés riche en vitamines .

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