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Quiche à l'écrasé de pommes de terre et oeufs brouillés au parmesan
Quiche à l'écrasé de pommes de terre et oeufs brouillés au parmesan

Quiche pommes de terre et oeufs brouillés au parmesan

Zika Zika
Facile
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Préparation : 20 min Cuisson : 40 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Quiche pâte à l'huile au yaourt, à l'écrasé de pomme de terre, des œufs brouillés et parmesan, la pâte est fondante, légère, croustillante et moelleuse, presque crémeuse. Je l'ai servie en accompagnement de soupe pour la rupture du jeûne et on la beaucoup appréciée.

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Recette ajoutée le 21/03/24  -  Mise à jour le  23/03/24 .

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