Zamita

recette facile de cornes de gazelle, ou kaâb ghzal, ces pâtisseries marocaines parfumées d'eau de fleur d'oranger et de gomme arabique, appréciées par petits et grands !

Raîb /Rayb fait maison  est un yaourt  très facile à faire, à consommer très frais, Les marocains connaissent surement le raib de « Mahlaba », ou autres crémeries ou  laiteries, Un yaourt onctueux doux servis avec du sirop au choix (vert ou rouge) qui se vend dans des petits bols roses ou blancs…ce dessert marocain est idéal pour ce mois de ramadan pendant shour !

Une belle pâtisserie orientale bénéfique pour la santé ! Des jolis gâteaux marocains à Cacahuètes hyper moelleux et sans cuisson, prêts en 20 minutes Pour L’Aid,  une pure merveille! Ces gâteaux sont tellement parfumés, Hyper simples et rapides à faire, sans oeufs, sans farine (sans gluten)!