Recettes d'entrée de Turbigo Gourmandises - Page 12

Pétale de betterave au caviar d’aubergine

Voici la liste des recettes d'entrée par Turbigo Gourmandises.

Retrouvez aussi d'autres recettes d'entrée partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Turbigo Gourmandises

Muffins aux légumes et à la Tome de Rhuys

des muffins aux légumes et à la Tome de Rhuys, un fromage breton

Rillettes de sardines parfumées à l'anis

rillettes de sardines parfumées à l'anis réalisées avec du fromage frais et des sardines en boîte

Mini croissants mozzarella tomates séchées basilic

des petits croissants fourrés à la mozzarella, aux tomates séchées et basilic

Pesto à l'ail des ours

Pesto réalisé avec des feuilles d'ail des ours

Palette de tomates chantilly de fromage frais

salade de tomates variées avec une chantilly salée réalisée avec du fromage frais

Langoustines laquées au cidre et légumes croquants

Langoustines cuisinées au cidre servies avec des légumes croquants

Salade de pâtes avoine aux légumes verts

salade de pâtes avoine aux légumes verts

Rillettes de sardines fraiches

rillettes réalisées avec des sardines fraiches

Tartelettes à la fondue d’endives, poireaux et fromage de chèvre

Une entrée parfaite en cette saison, à déguster, pourquoi pas, accompagnée d’une bonne soupe.

Velouté aux navets boules d'or et betteraves

La chair du navet boule d’or est bien plus goûteuse que celle du navet classique, moins amère et plus sucrée. Cela donne une belle entrée qui ne rougira pas sur une table de fêtes ou pour n'importe quelle occasion car elle est fine et savoureuse.