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Variations Gourmandes

Variations Gourmandes

Imprégnée depuis l'enfance de l'amour de la cuisine, je relève le défi de perpétuer l'héritage familial et de communiquer l'envie de cuisiner à ceux qui voudront bien me lire.
Réside à LA COLLE SUR LOUP, en France. Inscrit(e) depuis le 30 août 2012.
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Meilleures recettes de Variations Gourmandes - Page 5

Des idées par Variations Gourmandes pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Bouchées apéritives aux noix de pétoncles
Les sardines farcies à la niçoise
1
Poulet et potimarron en terrine façon tajine
Carpaccio de saumon, coriandre, citron vert, féta et framboises
1
Petites blettes fondues, betterave croquante et sucette de parmesan
Boules de pizza à la Tomme de Savoie, viande séchée et tomates confites
Tarte aux asperges sauvages, petit épeautre et huile d'olive
Tourta de blea niçoise en variations de crumbles
Composition de légumes d'automne glacés, verveine et thym
Panna cotta à l'amande, compotée de figues à la cardamome
Whoopies "cranberries framboises" pour Octobre Rose
Tarte fondante aux abricots, miel, amandes et pistaches
Salade de courgettes de Nice, coriandre, raisins secs et pignons
Bavaroises de roses de mai
Cake moelleux noisette et chocolat, à la farine complète de kamut
Verrines de fraises de Carros et crème légère de mascarpone à la rose.
Financiers aux noix et au chocolat noir
Mousse fondante au chocolat "Caramélia", tuiles coeurs Caranougats et pralin
Whoopies aux saveurs de pain d'épices
Confiture de clémentines du pays

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