Xavier Morio

Jerk chicken, une recette exotique et épicée.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cuisine vapeur pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Spécialité Ramadan.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de raisins secs unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

À la recherche d'une recette de pâte à crêpes pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Gâteau ananas renversé au caramel. Un dessert gourmand à faire pour Pâques par exemple. Vous allez épater vos convives !

rhubarbe mijotée, acidulée et fondante. Croûte épaisse biscuitée, caramélisée, croquante sur le dessus et moelleuse au contact de la compotée. Un délice à partager sans modération !

A l'apéro, ces délicieuses rillettes de maquereau grillé au chèvre frais et ciboulette remplaceront avantageusement la charcuterie

Vous voulez essayer la recette de le mouss'aillons créole ou la mousse au chocolat du pirate ? Laissez-vous guider par cette recette de cuisine facile et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Cette sauce sera votre alliée pour l'été ! Servie froide avec des poissons, oeufs durs, crudités et même en tartinade. Facile, saine avec peu d'ingrédients.

Un curry mijoté avec des joues de porc fondantes et des saveurs du sud de l'Inde qui font voyager. Servi avec des chapatis, ce curry nous a vraiment emballé: savoureux, piquant mais pas trop, un vrai bonheur que ces joues de porc fondantes !

Si les recettes divergent plus ou moins d’une source à l’autre, un Maï Taï se compose classiquement de rhum, de menthe fraîche et citron vert, de curaçao et de sirop d’orgeat. La tradition veut aussi qu’il soit réalisé à partir de deux rhums de qualité, l’un de la Jamaïque, l’autre de la Martinique.