Des olives marinées à la marocaine pour un apéro simple et bien parfumé.
Voir la recetteCulinaireAmoula partage également ces recettes.
Des olives noires et vertes en mélange parfumées à l'ail, aux herbes de Provence et légèrement épicées.
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Son goût acidulé, légèrement aigre se marie parfaitement avec la viande, le poisson, les salades et les farces.
Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Still Good pour accompagner la recette Focaccia aux olives, tomates séchées et romarin.
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