Cette focaccia aux olives, tomates séchées et romarin est idéale pour les apéros. Concoctée avec de la farine de blé tendre et de la farine de drêches, elle est parfaitement moelleuse et croustillante.
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On craque pour ce pain plat italien à garnir selon nos envies.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Vous le trouvez sympa ce bocal offert par les amis de retour d'Italie ? Vous allez enfin pouvoir l'utiliser !
Pain provençal à croûte molle, la fougasse se décline à l'infini en salé ou en sucré.
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