Quoi de plus sympa que de proposer un bon petit apéro maison ! Ces mini tartelettes façon pissaladière niçoise sauront ravir les papilles de tous vos invités !
Une nouvelle idée recette pour tous les petits monstres fans de chocolat ! Joyeux Halloween ! J'ai aussi testé en ajoutant des petites framboises surgelées sur les fonds de tartelettes avant de les passer au four et de les recouvrir de ganache au chocolat et c'était très bon aussi !
A la sortie du four, arrosez de quelques gouttes d'huile d'olive et de vinaigre balsamique et parsemez des herbes ciselées. Parfait pour le nouvel an !
La tarte au citron est un grand classique des desserts et de la pâtisserie. Vous pouvez réaliser cette recette en version tartelette. Pour les "doués" en pochage, vous pouvez vous faire plaisir, pour les autres, il suffira de mettre la meringue à plat à la spatule.
Curd framboise ou crème à la framboise, parfait pour farcir vos pâtisseries et gâteaux, le curd framboise est doux, légèrement acide, un délice ! Le curd framboise peut être utilisé sur des tartines ou cookies, en trempette, pour farcir des cupcakes, tartes, tartelettes, etc.
L'automne est officiellement arrivé avec ses feuilles qui commencent à rougir. Alors le temps des pommes est là lui aussi. Pour changer un peu de la classique tarte aux pommes avec compote et cannelle - qui toutefois est excellente - je te propose une version un peu plus originale.
Recette de curd rhubarbe ou crème à la rhubarbe ! Le curd rhubarbe est aussi doux que la crème citron et vraiment délicieux. On peut utiliser ce curd rhubarbe pour garnir des pâtisseries, tartelettes, choux, cupcakes, etc. ou encore en trempette ou tartines !
Quelques tartelettes bien gourmandes pour terminer en beauté un repas en famille ou pour un goûter des plus gourmands. Le mariage entre les poires et le chocolat gianduja est une vraie réussite, mais qui oserait en douter ?