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J'ai vu une boîte d'ananas dans le frigo et cela m'a donné envie, j'ai tout de suite eu l'idée de pocher de l'ananas avec ma caNnelle favorite. Alors aujourd'hui je m'en suis acheté pour faire ce dessert express, sain et délicieux.

À la recherche d'une recette de légumes pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Légère.

Simplissime à réaliser, un cake gourmand aux saveurs fruitée et croustillant grace aux amandes , le plein d’énergie pour contrer les petits maux de l'hiver

Pour la Saint-Valentin, je cherchais un gâteau original moelleux comme un nuage, rouge ou rose avec juste une pointe de chocolat pour la gourmandise. Forcément, c'était trop précis et à force de chercher dans mes livres et mes recettes j'ai tout simplement fait mon propre gâteau en mélangeant plusieurs recettes pour créer ce gâteau nuage aux cerises. Sacrilège des cerises en hiver ! Mais c'est un fruit qui fait naturellement un cœur et j'en ai marre de voir des fraises partout pour la Saint-Valentin ! Et oui, c'est pas trop de saison ce qui est dommage pour la décoration il aurait été encore plus beau et gourmand. Seulement j'ai une arme secrète dans mon congélateur : pleins de sacs de cerises congelées à plats lorsqu'elles étaient vendues en caissettes mais elles ne peuvent servir qu'à faire des coulis ou compotes et elles sont excellentes ainsi...

Une recette de Nigella Lawson facile et rapide à faire où le croquant des amandes et du crumble s'accordent à merveille avec les fraises moelleuses. Personnellement, je fais cette recette surtout en hiver avec des fraises surgelées que j'ai congelé à plat lorsqu'elles étaient vendues par caisses en pleine saison au meilleur prix et ensuite je les ai mises en sachets pour les cuisiner. De cette façon vous aurez de délicieux crumbles ou coulis. Rien ne vous empêche de tester cette recette avec des fruits surgelés mais faîtes pareil que moi la prochaine fois et vous verrez la différence en trouvant vos fraises bien plus sucrées.

Vous voulez essayer la recette de smoothie aux fruits d’hiver ? Laissez-vous guider par cette recette de smoothie et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Une confiture de la région de Provence-Côte d'Azur qui permet en plein hiver de profiter dés le petit déjeuner des plaisirs des fruits d'été. Bien entendu, cette confiture n'a rien à voir avec celles de pêches que l'on achète en supermarché !

Une recette si simple mais pourtant tellement bonne qu'il serait bien dommage de ne pas l'avoir dans ses bases. En effet, rien ne vaut en plein hiver le plaisir de déguster une bonne confiture de fruits fait maison riche en fruits (enfin, s'il vous en reste, le mieux c'est encore de faire comme moi, doubler les doses comme cela vous pourrez même en offrir tellement elles recevront des compliments par rapport à celles que l'on achète!).