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Des escalopes de dinde au cœur gourmand

Des oignons rouges en salade, rôtis, avec un fromage frais pour apporter douceur et une sauce vinaigrée et relevée pour venir secouer tout ça. Un vrai régal !

Dans une recette aussi minimaliste, la qualité des produits est essentielle

D’autres salades d’hiver peuvent remplacer la mâche, batavia, pissenlit...ici, j’ai ajouté de la roquette et de la betterave râpée. Mais j’ai un faible pour la mâche, riche en oméga 3, vitamines, bêta-carotène et fer… Des petites feuilles d’hiver parfaites !

Une recette minimaliste qui va vous fournir de l'énergie ^^

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une pizza aux figues, au chèvre et à la viande des grisons...Trop gourmand !

Des pâtes cuisinées avec une sauce pour les pâtes super pratique, super rapide et délicieuse.

Aujourd'hui, je vous propose de déguster : une pizza à la ricotta et à la coppa.

Une idée tout en fraîcheur et pleine de saveurs que cette recette de tartare de saumon. 5 mn suffisent et peu d'ingrédients. Parfait en entrée, vous pouvez l'accompagner d'une roquette par exemple.