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Des figues au caramel de sirop d’érable et aux épices, une recette inspirée du blog de Mamina qui propose des figues au caramel de miel, j’ai remplacé le miel par du sirop d’érable et c’est absolument délicieux. J’ai ajouté quelques feuilles de mélisse du jardin.

Une tarte comme un soleil avec l'association pêche et verveine-citron appelée aussi mélisse. Un régal!

Au citron, à la fraise ou à l'orange tout ce qu'il faut pour vous rafraîchir avec la citronnade !

Une infusion biologique, à base de plantes et rapide à faire ? C'est la recette du jour !

Une tarte tatin très facile à faire et délicieuse, relevée de quelques feuilles de mélisse fraîche !

Une verrine festive pour redécouvrir l'association saumon fumé et mangue

Une version glacée du traditionnel mélange banane-kiwi ou le baniwi.

Pour les 5 ans de la Bataille Food, un bowl pour faire le plein d'énergie au printemps. Et pour profiter des légumes de saison.

Ultra parfumé, cet aspic peut être servi en dessert ou entre mets.