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Intéressé par la réalisation d'une recette de crème aux oeufs à l'amande ? Suivez cette recette d'oeuf et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Vous êtes tenté par une recette de cheesecake poire et spéculoos léger et facile ? Testez cette recette de cuisine facile et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Ne passez pas à côté de cette recette de framboises qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Une recette vapeur ultra light et moelleuse

Inspirées de la cuisine asiatique, ces crevettes sont cuites dans un panier de bambou, avec du lait de coco, de la citronnelle, des cives et du gingembre...Accompagnées de riz blanc ce sera un repas léger et vraiment savoureux.

Aujourd'hui nous vous proposons une recette légère, colorée et parfumée... un filet de cabillaud et des rubans de carotte cuits à la vapeur et rehaussés par une vinaigrette chaude au jus d'orange et au poivre de Sichuan.

La saison des asperges est propice aux salades légères et raffinées quand on veut impressionner avec pas grand chose. Choisissez-les de différentes couleurs, car les vertes, les blanches et le violettes, on ne dirait pas, mais elles se complètent à merveille ensemble. Question de texture, j’adore !

La cuisson double vitesse est une méthode de base pour cuire rapidement certains légumes avec très peu d’eau en conservant toute leur saveur. C’est simple, si on réfléchi… en les immergeant dans l’eau totalement, on est obligé de jeter l’eau de cuisson à la fin et malheureusement le goût, la couleur et les vitamines finissent aussi dans l’évier. Vous me direz qu’il existe la vapeur pour cela, oui mais nous ne sommes pas tous équipés d’un steamer haut de gamme encastré dans une cuisine high tech. Et la vapeur panier ne m’a pas vraiment convaincue après d’innombrables essais.

Vous êtes tenté par une recette de le gâteau marbré cuit à la vapeur ? Testez cette recette de Thermomix et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.