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Une sauce au chocolat idéale avec le gâteau à la glace vanille croustillant ou pour faire un coulis sur une glace faite maison. On peut aussi la servir pour napper un gâteau au chocolat ou aux noisettes par exemple...

Une sauce idéale avec le gâteau à la glace vanille croustillant ou pour mettre un coulis sur une glace faite maison. On peut aussi s'en servir pour napper un gâteau aux noix par exemple...

Faire son propre sucre vanillé est si facile et si économique que cela semble hallucinant d'en acheter ! C'est pourquoi, pour ceux qui ne le savent pas, voici la recette ! Et plus tard celle de l'extrait de vanille fait maison...

Une crème indispensable pour décorer joliment les gâteaux d'anniversaire ou toutes sortes de cupcakes ou muffins.

Une recette de crème au beurre qui change un peu de la crème au beurre classique à la vanille ou au chocolat. Idéal pour décorer les cupcakes, muffins et décorer les gâteaux d'anniversaire.

Une recette indispensable pour décorer les cupcakes, muffins ou écrire sur les gâteaux. En plus, c'est très simple à faire et rapide avec des ingrédients que tout le monde possède...

On peut tout à fait créer sa propre pâte à sucre pour décorer les gâteaux ou créer des décorations sur les muffins ou cupcakes avec des emportes-pièces aux formes variées. En effet, le seul ingrédient qui sort de l'ordinaire de tout ce que l'on trouve habituellement dans nos placards c'est le glucose. Néanmoins, on le trouve désormais aux rayons produits du monde dans certaines grandes surfaces ou dans les magasins style « Grand frais »...

Une recette facile pour faire sa propre pâte à sucre à la façon américaine. Idéal pour décorer des gâteaux, cupcakes ou muffins. Essayez et vous verrez que c'est facile et très amusant mais par contre si vous ajouter du colorant n'oubliez pas de mettre des gants ou vos mains seront aussi colorées !!

Une recette facile à faire de crème à la vanille qui se marie parfaitement avec n'importe quel gâteau au chocolat ou qui se sert traditionnellement en île flottante (une bonne idée pour utiliser ensuite les blancs d’œufs!)...