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Une recette de Cyril Lignac et Benoît Couvrand excellente, un dessert festif, un entremets mêlant une compotée de fraises et une ganache chocolat

Une belle brioche garnie de crème au chocolat qui fera des heureux !

Une recette de Benoît Violier qui accompagnera à merveille vos grillades

N'attendez pas la Chandeleur pour vous régaler de ces délicieuses crêpes Suzette du chef pâtissier breton Benoît Castel... A déguster flambées !

Un grand classique de la pâtisserie bretonne: le kouign amann... révisité par Cyril Lignac et Benoit Couvrant.

Cette tarte signature de deux chef d’exception, mise a jour dans leur dernier livre “La Pâtisserie”. Cette tarte aux framboises est aussi belle que délicieuse.

En cuisine avec cette belle idée de recette de sablé breton de benoit molin.