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Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de crème fraîche ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Un lat comme en faisaient nos grands-mères......lentement mijoté sur un coin de la cuisinière !

Une entrée chic, originale et festive.

Un gratin pour accompagner pratiquement toutes les viandes quelle que soit la cuisson.

Une belle tarte feuilletée aux champignons prête en un clin d'oeil !

Ces champignons de Paris farcis au jambon blanc et au fromage ail et fines herbes sont un grand classique de ma cuisine, je dois vous avouer que c’est une recette à la base de mon papa qui l’a piqué à un vieux copain un soir de « dèche estudantine » comme il dit. Comme quoi, elles traverse les générations cette recette. Simple, délicieuse et très légère, c’est parfait pour la saison :-). Aujourd’hui, je partage ma recette avec vous. Avec de gros champignons, c’est parfait pour accompagner une salade. Avec de petits champignons, c’est un superbe amuse-bouche pour l’apéro.

Bettes et champignons de Paris dans une belle omelette pour un plaisir peu coûteux.

Brochettes façon japonaise avec du thon et des légumes et sauce Teriyaki

Courge et champignons pour une belle recette de saison.