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Une sorte de gaspacho fruité et acidulé à slurper...

La recette du vrai mojito cubain maison pour 2, 5, 10 ou 20 personnes. Un mojito rafraichissant à partager entre amis

Une autre recette de tiramisu ici avec une version aux biscuits Oréo et sans alcool pour les enfants.

Mojito citron sans alcool , un cocktail pour vous rafraichir cet été , voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.

Une boisson estivale et pleine de gourmandise pour les enfants de 7 à 77 ans

Pour vos apéritifs (ou digestifs) sur votre terrasse ensoleillée vous recherchez une liqueur qui sent bon l’Italie ? Avec notre recette de limoncello maison nous avons ce qu’il vous faut ! Spécialité Italienne, et plus précisément de la péninsule de Sorrento (de la baie de Naples au nord-ouest jusqu’au golfe de Salerne au sud), le limoncello est une liqueur à base de zestes de citron macérée dans d l’alcool, de l’eau et du sucre.

Mojito cubain mais sans alcool que j'ai supprimé, à base de citrons verts, sirop de sucre , glaçons et menthe fraîche, boisson rafraîchissante et désaltérante à souhait, à ces doses, vous pouvez ajouter 4 dl de rhum pour ceux qui le souhaitent pour la recette originale que je tiens d'un ingénieur espagnol , cadre d'une multinationale à Annaba ( LIC )

La crêpe Suzette est un dessert traditionnel de la Chandeleur : c'est une crêpe qui est réchauffée dans un beurre Suzette, c'est à dire un beurre aromatisé de jus d'orange ou de mandarine, relevé d'une liqueur de type Cointreau, Grand Marnier ou Curaçao. On y ajoute quelques zestes d'orange et c'est un vrai bonheur ! J'ai un peu simplifié la recette pour obtenir cette recette gourmande, en utilisant ma marmelade de mandarines et du grand Marnier qui est un alcool à base de cognac et d'oranges amères. Un cocktail au bon goût d'agrumes qui réhausse parfaitement l'onctuosité de la crêpe.

Une recette de tiramisu traditionnel sans alcool. Une recette facile et rapide qui ravira les enfants lors d'un dessert gourmand et festif.