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Voici une recette de charlotte à la poire et au chocolat comme on aime : elle est super simple à réaliser, elle est sans gélatine, et elle tient à merveille ! Il n’y a aucun risque qu’elle s’écroule, mais elle reste moelleuse et fondante.

Une délicieuse charlotte aux poires légère composée d'une onctueuse ganache montée à la vanille, des morceaux de poires, un curd aux poires et surmontée d'une chantilly mascarpone. Elle n'est pas aussi difficile qu'elle en à l'air. Il vous faudra simplement un cercle à pâtisserie réglable pour ajuster à la bonne taille et permettre à la charlotte de bien se tenir.

Une recette de Stéphanie Bienvenu. Petites variantes : Car la charlotte se décline presque à l’infini, plutôt que de mettre des fraises, vous pouvez réaliser un crémeux caramel, tout en conservant la ganache vanille. Vous pouvez également remplacer les fraises par des poires si vous le souhaitez, par des pêches ou des cerises, selon la saison.

Une délicieuse charlotte au bon goût de poires, avec sa mousse au chocolat et ses poires caramélisées. Une recette de charlotte idéale pour fêter les anniversaires d’octobre de "la tribu".

La recette de la charlotte chocolat et poires poêlées revisitée façon gaufre de Johan réalisée dans le Meilleur Pâtissier sur M6.

En cuisine avec cette belle idée de recette de recette de la charlotte aux poires aux biscuits à la cuillère maison.

Une charlotte aux poires et au caramel facile à réaliser et délicieuse à la fois !

Découvrez la recette de Charlotte chocolat–poires avec recettedujour.net/ … Charlotte chocolat–poires vous avez envie d’une bonne et rafraîchissante charlotte aux poires et au chocolat ! Je l’avais déjà goûtée chez un ami et j’avais adoré, alors je lui ai piqué la

Un dessert totalement addictif