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Voilà une préparation simplissime et savoureuse à servir sur des toasts à l'apéritif ou en entrée.

un délicieux chaussons aux saveurs originales à servir en entrée ou à l'apéritif. La pomme adoucit la force de la saveur des foies de volaille

Des pommes de terre, des champignons de paris de la crème fraiche, il n'en fallait pas plus pour me donner le goût de cuisiner cette sauce de champignons à la crème fraiche si onctueuse et sans gluten pour accompagner mes escalopes de poulet, de veau,…

Ces feuilletés aux champignons sont faits avec des champignons de Paris, des lardons et une béchamel légère, ils sont délicieux à s’en lécher les doigts, en snack ou dîner léger avec une salade!

De délicieux champignons à proposer en entrée ou en plat.

Des pâtes fraîches maison, de la courge coupée finement et rôties, une délicieuse sauce avec des champignons de Paris et des shitakes! Un plat parfait pour les amoureux des pâtes!

Une recette en accord mets et vin.

Que faire avec un reste de jambon cuit et de jambon cru plus un peu de sauce tomate maison ? Pourquoi ne pas tenter une galette de coquillettes aux deux jambons. et quelque ingrédients de plus qu'on a dans le réfrigérateur. une excellente façon de recycler des restes.

Une recette d'entrée aux champignons, simple et jolie tout en couleur.