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Voilà une belle entrée voire un plat complet en fonction de la taille des feuilletés.

Une belle association de légumes pour mettre en valeur du saumon simplement grillé

On a souvent pour habitude de faire des mijotés pour l’hiver mais avec les légumes nouveaux, très souvent, ces plats gagnent à être revisités.

Un peu d'originalité dans la salade de pâte

Les asperges commencent à pointer le bout de leur nez sur les étals et c'est tant mieux ! Voici donc un délicieux gâteau où elles sont très présentes, avec un peu de pâte. C'est léger, c'est bon et c'est facile à faire !

Des bulots, j'adore !! combiné avec une salade d'asperges et une sauce Aïoli quel régal.

Les asperges vertes se dégustent facilement en tartes

Mousse express aux asperges préparée avec des asperges fraîches, un œuf dur, de la mayonnaise et quelques gouttes de Tabasco, à customiser selon les envies avec des œufs de poisson, des lanières saumon, de jambon, de légumes croquants, biscuits concassés, etc...

Vous voulez essayer la recette d'asperges au sabayon vert ? Laissez-vous guider par cette recette d'oeuf et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.