Tarte framboise verveine selon Ludovic Chaussard, avec une pâte sucrée, une crème d'amande imbibée de sirop à la verveine, du confit de framboises et des framboises fraîches !
Bataille food. Tartes aux nectarines aux épices, une pâte feuilletée ultra croustillante, une crème chiboust et une crème pâtissière à la verveine. Un vrai régal
Quelques pêches bien mûres, de jolis brins de verveine dans le jardin et les framboises congelées à la bonne saison! Voici un dessert léger et très frais pour journées chaudes.