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Bahia, Brésil. Un autre plat de la cuisine bahienne, aux origines afro-brésiliennes. Cette sorte de curry de crevettes est cuisiné avec du lait de coco, des oignons, des cacahuètes et noix de cajou, du pain sec, des condiments, épices et des crevettes séchées.

Une glace au yaourt gourmande.

De délicieux pancakes sains réalisés avec 3 ingrédients seulement, parfaits pour fêter le Jour de l'Indépendance aux USA! Une recette originale naturellement sans gluten et sans lactose.

De délicieux burgers de poulet grillés à la plancha, au grill ou barbecue, parfumés aux épices indiennes, au lait de coco et aux cacahuètes. Une préparation simple, dont l'alliance de saveurs délicates séduit les papilles gourmandes. (Inde, Bengladesh)

Bahia, brésil. Un plat complet appétissant, d’un beau jaune vibrant, constitué de poulet, de crevettes, de cacahuètes. Un met traditionnel, emblématique de la cuisine de Bahia, lié à la déesse de l'amour Oxum.

Des petits biscuits pleins de saveurs pour combler vos petits creux et faire le plein d'énergie.

Une recette originale de macarons qui plaira beaucoup à tous ceux qui adorent le goût de la cacahuète. Par contre, comme pour tous les macarons, prévoyez tout de même plusieurs heures pour les faire, surtout si vous multipliez les doses ! Le mieux, c'est de commencer par la ganache au beurre de cacahuètes la veille comme cela elle reposera toute la nuit au réfrigérateur au lieu d'attendre 3 heures pour pouvoir l'utiliser... Et bien sûr, séparer les blancs des jaunes d’œufs la veille pour un meilleur résultat.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'ananas pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Une autre façon de caraméliser les fruits secs à la façon d'un autre grand chef pâtissier. Bien entendu, vous pouvez non seulement les utiliser comme ici en pâtisserie mais aussi pour l'apéritif en dégustation au même titre que les cacahuètes.