Noix de pécan caramélisées du Chef François Perret

Noix de pécan caramélisées de François Perret

Name: Noix de pécan caramélisées de François Perret
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: techniques de pâtisserie
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

A Prendre Sans Faim

Facile

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une autre façon de caraméliser les fruits secs à la façon d'un autre grand chef pâtissier. Bien entendu, vous pouvez non seulement les utiliser comme ici en pâtisserie mais aussi pour l'apéritif en dégustation au même titre que les cacahuètes.

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chef noix de pécan techniques de pâtisserie

Recette ajoutée le 21/07/15 - Mise à jour le 24/10/22 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette d'utiliser une poche à douille.

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