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Recettes d'écorces oranges

Découvrez des recettes et techniques d'écorces oranges du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Des idées de recettes d'écorces oranges pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cannoli sicilien
Cannoli sicilien
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En principe en Italie on garni l’intérieur avec de la ricotta et des écorces d’orange confites. J’ai rajouté à ma ricotta une crème liquide pour donner de la légèreté et j’ai truffé d’écorces d’oranges confites maison.

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