Des idées de recettes d'agneau de Pâques et viande pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une épaule d’agneau rôtie aux épices, la viande est très parfumée grâce au cumin, à la cannelle, au gingembre moulu, au piment et au curcuma.
Recette de navarin d'agneau, ce ragoût d'épaule mijoté aux légumes. Détournée, cela donne un navarin d'agneau coco, curry, petits pois et oignons nouveaux.
Une explosion de saveurs vous attend avec cette délicieuse recette de souris d'agneau.
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