Voici la liste des recettes de bettelman souvent faciles, rapides et économiques - et toujours délicieuses - trouvées parmi toutes les recettes partagées par les gourmets.
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Des idées de recettes de bettelman pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Il s'agit d'un mendiant. Une très vieille pâtisserie venue d'Alsace, confectionée avec, normalement, du pain rassis mais que j'ai remplacé par des biscuits au son. Pratique pour écouler son reste de biscuits.