Des idées de recettes de beurre parfumé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette pour profiter de la nature toute l'année avec mon astuce de conservation.
Ces pancakes aux épinards et beurre au citron vert qu’ottolenghi appelle « green pancakes ou pancakes verts » sont trop trop trop bons. Faciles à faire, parfaits pour un brunch ou pensez à en faire des blinis et les servir avec du saumon fumé, une petite quenelle de sour cream ou pas, des oeufs de saumon « caviar rouge » et pour finir quelques feuilles d’aneth. Croyez – moi ça fera un apéro de restos de luxe.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1