Parce qu’avec ce nouveau confinement, il va falloir se bouger pour ne pas ressembler à Mr Michelin, mais aussi essayer de manger sain. Ce poulet rôti est super simple et avec peu d’ingrédients !
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Des blancs de poulet en robe de jambon de Bellota, une recette différente de celle que j’avais déjà réalisée avec du filet mignon de porc mais tout aussi délicieuse.
Une recette légère et parfumée. Le poulet est très fondant avec la cuisson à la vapeur douce. riz vénéré et sauce au citron l'accompagnent à merveille..