Nos recettes de cuisine faciles et originales avec du boursin

Name: Nos recettes de cuisine faciles et originales avec du boursin
Total time: 30 min
Cuisine: boursin

Boursin est une marque commerciale de fromage frais industriel. Photo par Bruce Turner

Il paraîtrait qu'accompagné de pain et de vin, le boursin est l'assurance d'un délicieux moment passé à table. Ce fromage frais industriel originaire de Normandie est un vrai succès depuis sa création en 1963. Réalisé à partir d'un mélange de lait de vache pasteurisé, de crème, d'ail et de fines herbes, il fond littéralement dans la bouche. Depuis, d'autres versions ont vu le jour et notamment celle du boursin aux noix et du boursin au poivre.

Onctueux et savoureux, il agrémente de nombreuses recettes salées. Il entre ainsi dans la composition d'une farce pour volaille, nappe une tarte salée aux légumes de saison, parfume une sauce pour un filet mignon et fait des merveilles dans des verrines accompagné de saumon fumé.

Dernières recettes de boursin et de chips par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de boursin et de chips qui changent !

Cheesecakes salés

Le blog de Novice en cuisine

Avez-vous envie de préparer une recette de cheesecakes salés ? Cuisinez en suivant cette recette d'apéritif et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moules cupcakes silicone

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cupcakes.

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Frire

Kiri

Philadelphia

Vache qui rit

St Môret

D'autres recettes avec aussi...

ail asperge ballotine basilic betterave beurre blanc boeuf bouchées cake carottes champignons chips citron clafoutis courgettes crème curcuma échalote entremets farcis feuilletés figues fleurs framboises frites fruits fruits de mer légumes moules noël noix oignons pain pamplemousse papillote paprika petits fours poires poivrons pommes porc rôti roulé salé sauce saumon tomates veau vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de boursin et toutes les recettes de chips

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Chips de racine de lotus

Lutsubo

Des chips de lotus fromagées... une vraie gourmandise découverte au Vietam ! Côté cuisson, je n’ai pas opté pour la friture, j’en fais rarement car je n’aime pas trop les odeurs, mais j’ai fait mes chips au four, avec un résultat parfait.