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Tomates farcies au Boursin et au thon Photo par Chef Papounet

T'as pas du boursin ?

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes des Gourmets

Tomates farcies au Boursin et au thon
Roulé de courgettes à la truite fumée et boursin
Mini muffins coeur boursin
Makis épinards, saumon, boursin
Roulés de saumon fumé au boursin
Omelette au saumon et au boursin
Gratin poulet, brocoli et Boursin
Mini tartelettes Boursin et tomates cerises
Une sélection de recettes créée le 16/01/19  - Mise à jour le 30/03/23 .

Voir aussi

La ricotta
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La ricotta

Un fromage frais italien au goût délicat qui s'emploie aussi bien dans des recettes salées que sucrées.

La mozzarella
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Un fromage à pâte filée pur produit du sud de l'Italie.

Hougron (Jean)
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Le signe du chien

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La burrata

Une spécialité culinaire du sud de l'Italie de plus en plus souvent présente dans nos assiettes.

La feta, il n'y a pas qu'en Grèce que l'on aime ça !
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Même si elle est la star des salades estivales, il y a d'autres façons de la cuisiner.

Des recettes pour en faire tout un fromage !
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Succulentes préparations fromagères !

Ricottara bien qui ricottara le dernier...
Ricottara bien qui ricottara le dernier...

La ricotta, un fromage frais au goût très doux.

Grecque ou pas, vive la feta !
Grecque ou pas, vive la feta !

Son goût frais et légèrement acide s'invite dans de nombreuses préparations.

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