Nos recettes de cuisine faciles et originales avec du boursin

Name: Nos recettes de cuisine faciles et originales avec du boursin
Total time: 30 min
Cuisine: boursin

Boursin est une marque commerciale de fromage frais industriel. Photo par Bruce Turner

Il paraîtrait qu'accompagné de pain et de vin, le boursin est l'assurance d'un délicieux moment passé à table. Ce fromage frais industriel originaire de Normandie est un vrai succès depuis sa création en 1963. Réalisé à partir d'un mélange de lait de vache pasteurisé, de crème, d'ail et de fines herbes, il fond littéralement dans la bouche. Depuis, d'autres versions ont vu le jour et notamment celle du boursin aux noix et du boursin au poivre.

Onctueux et savoureux, il agrémente de nombreuses recettes salées. Il entre ainsi dans la composition d'une farce pour volaille, nappe une tarte salée aux légumes de saison, parfume une sauce pour un filet mignon et fait des merveilles dans des verrines accompagné de saumon fumé.

Dernières recettes de boursin et de citron par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de boursin et de citron qui changent !

Entremets au saumon

Amandine Cooking

Je vous propose une petite entrée de fête, ou pour toute autre occasion, à base de saumon fumé et de fromage frais. Des petits gâteaux raffinés et légers pour bien commencer un repas qui s'annonce copieux !

Verrines au saumon, avocat et tomate

Amandine Cooking

À la recherche d'une recette de saint-valentin pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

La dose juste pour vos cocktails !

Doseur à cocktail

Ni trop ni trop peu, la bonne quantité de chaque alcool est déterminante pour vos cocktails.

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables

Boissons de Noël

Noël hors de l'hexagone

Citronner

Dégorger

Zester

Des fruits - Petite encyclopédie gourmande

Le citron

Les blancs de cuisson

Les agrumes

Kiri

Philadelphia

Vache qui rit

St Môret

D'autres recettes avec aussi...

ail asperge ballotine basilic betterave beurre blanc boeuf bouchées cake carottes champignons chips citron clafoutis courgettes crème curcuma échalote entremets farcis feuilletés figues fleurs framboises frites fruits fruits de mer légumes moules noël noix oignons pain pamplemousse papillote paprika petits fours poires poivrons pommes porc rôti roulé salé sauce saumon tomates veau vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de boursin et toutes les recettes de citron

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Baba Citron

les sucreries de Yory

Aujourd'hui une recette assez simple et rapide à réaliser. Il s'agit de petits babas au citron. J'ai réalisé une pâte à baba que j'ai imbibée avec un sirop au citron et limoncello dans lequel se trouve un crémeux citron et le tout est généreusement surmonté d'une chantilly au citron.